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Bocadillo de Guayaba

Ingredientes

500g de guayabas maduras

500g de azucar

1/2 limon

agua.

Preparacion

lavar  las guayabas picarlas en trozos,ponerlas en una olla cubrirla con agua ponerlas a hervir por 15 minutos, bajar del fuego dejar enfriar, licuar y colar,llevar al fuego nuevamente,colocar la azucar y el medio limon, cocinar por  una 1  hora y media a fuego medio sin dejar de mezclar, retirar del fuego colocar en un molde rectangular esparcir la la mescla cubrirlo con papel plastico y  refrigerar por 12 horas...y a difrutar de estos ricos bocadillos 


Nairy Santana 2 de febrero de 2023
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