Blog | Raíces de mi Tierra

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Recetas de mi Tierra

Recetas Tradicionales de Venezuela

Pan de Platano amarillo

INGREDI ENTES.. 2...Platanos amarillos 3..huevos 1/2...taza de leche li quid 1cda depolvo para hornea pizca de sal vainilla al gusto Preparacion colocar todos los ingredientes en la licuadora batir bi...

4 feb 2025

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Pastel cremoso

Ingrediente s 3 huevos 200g de azucar 3 cucharadas de mantequilla o margarina 1 pote de leche condensada de 395g 700 ml de leche 250g de harina de trigo leudante. Preparacion colocar en un bol los hue...

4 feb 2025

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Tortillas de lentejas rellenas de queso

Ingredientes 1 taza de lentejas 1 huevo 1/2taza de cilantro o perejir fresco picado 1diente de ajo 1/2 taza de pan rayado pimienta oregano y sal al gusto 1 cucharada de mantequilla 300g de queso mozal...

4 feb 2025

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Pan de Arroz

Ingredientes 350g de arroz blanco 250ml de agua tibia 60ml de aceite 1cucharada de sal 5gm de levadura seca. Preparacion remojar el arroz por 2 horas,despues colar toda el agua luego colocar en la lic...

30 ene 2025

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Dulce de leche en barra

Ingredientes 500g de azucar 200g de leche en polvo125ml de agua. Preparacion Colocar en una olla todos los ingredientes mezclar hasta que esten totalmente disueltos llevar a cocinar a fuego medio por ...

30 ene 2025

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Hallacas Maracuchas

Ingredientes 3 Pechugas de pollo 1 kilo de pulpa de cerdo 1/2 kilo de tocino 1/2 kilo de aji misterioso 1/2 kilo cebolla en rama 2 pimentones de diferentes colores 2 cebollas grande redonda 6 papas me...

Plato navideño

16 nov 2023

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Dulce de Lechoza con PIÑA

Ingredientes 2 lechozas grande entreamarillas 1 piña grande madura 1 kilo de azucar 3 palitos de canela Preparacion Quitar la concha, lavar cortar en trozos grandes retirar las semillas de igual forma...

Postre

10 nov 2023

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Manjar Blanco

Ingredientes 2 litros de leche completa liquida 2 tazas de azuca 2 palitos de canela 8 cucharadas maizina (fecula de maiz) Ralladura de la concha de 1 limon (opcional) Preparacion En una olla o paila ...

Postre

10 nov 2023

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Bollitos Pelones

Ingredientes 1 kilo de carne molida 6 ajís misterioso 1 pimentón mediano 1 rama de ajo porro 2 cebolla redonda grande 6 aceitunas sin semilla 2 dientes de ajo onoto 1 cucharadita de orégano molido alc...

9 ago 2023

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Galletas con gotas de chocolate

Ingredientes 100g margarina derretida 200g de azúcar 1 huevo 210g de harina de trigo leudante 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 taza de gotas de chocolates Preparación En un bolw colocar la margarina ...

Postre

13 jun 2023

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Pasta Resuelve

Ingredientes 1/2 kilo de pasta (500g) corta o larga a su gusto 1diente de ajo 4 tomates grande bien maduros rojos 1 cebolla redonda mediana 1/2 taza de aceite 1 cucharada de mostaza sal y pimienta al ...

Almuerzo

25 may 2023

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Tequeños Venezolanos Maracuchos

Ingredientes 600g de harina de trigo todo uso (6 tazas ) 1 cucharada de azucar 1 huevo 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de mantequilla o margarina 1 taza de agua tibia 1 kilo de queso pasteurizado o ...

desayuno

12 may 2023

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