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Dulce de Leche

A continuación, les comparto la receta del dulce de leche un postre delicioso tradicional de nuestra tierra.

Ingredientes


  1. 150 g de azúcar
  2. Cucharadas grandes de mantequilla o de margarina
  3. 1Lata de leche condensada de 390g


Preparacion


En una olla mediana se coloca  la azúcar luego se lleva a la estufa, revolver constantemente  hasta que la azúcar se caramelice. Luego ya hecho el caramelo colocarle la mantequilla sin dejar de revolver hasta que se integren, después poner la leche condensada  y seguir revolviendo a fuego bajo cuando espese retirar del fuego y colocarlo si es posible en un envase de vidrio .... y listo a disfrutar de este exquisito postre.

Nairy Santana 28 de diciembre de 2022
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