Ingredientes
- 2 lechozas grande entreamarillas
- 1 piña grande madura
- 1 kilo de azucar
- 3 palitos de canela
Preparacion
Quitar la concha, lavar cortar en trozos grandes retirar las semillas de igual forma hacer con la piña seguidamente en un envase grande rallar la lechoza y la piña por la parte gruesa del rallador luego en una pailla colocar la lechoza, la piña,la azucar y la canela poner a cocinar a fuego medio aproximadamente por una hora o hasta que espese y tenga consistesia el liquido....una vez asi retiar del fuego dejar enfriar refrigerar ...y listo a difrutar de este delicioso dulce