Ingredientes
- 200g de pan
- 3 tazas de leche
- 100g de pasitas
- 4 huevos
- 120g de azucar
- un chorito de vainilla
- 100g de azucar ( para el caramelo)
Prepacion
Calentar la leche a termino medio la ponemos sobre el pan picado dejamos reposar por media hora luego colocamos los huevos,los 120g de azucar,la vainilla, y batir a mano o con la batidora, una vez todo mezclado y echar las pasitas seguidamente vertemos en el molde. en que previamente se ha puesto el caramelo tapamos con papel aluminio llevar al horno en baño de maria por 1 hora pasado este tiempo probar con un palito si sale limpio ya esta lista .retirar del horno dejar enfriar llevamos al refrigerador por 2 horas desmoldamos.... y listo a difrutar nuestra deliciosa torta de pan..... (como hacer el caramelo colocamos en una ollita los 100g de azucar y 1 taza de agua,llevamo a la cocina a fuego medio revolver constantemente,cuando se torne consintente y morron claro ponerle 3 cucharas de agua seguir revolviendo una ves integrado retirar del fuego ponelo en el molde y esparcir).